Sanchez Coral, Ramiro Alonso. «Consumo De Alimentos En El Colegio Y Universidad De Santo Tomás De Aquino, 1733-1755». Fronteras de la Historia 26, no. 2 (julio 1, 2021): 284–312. Accedido diciembre 10, 2024. https://revistas.icanh.gov.co/index.php/fh/article/view/1145.