CAIMMI, Nuria. Comedores paisanos y legumbrerías en un cordón productivo argentino . Revista Colombiana de Antropología, [S. l.], v. 61, n. 2, p. e2926, 2025. DOI: 10.22380/2539472X.2926. Disponível em: https://revistas.icanh.gov.co/index.php/rca/article/view/2926. Acesso em: 28 feb. 2026.